به نقل از «فارس»

دلایل افزایش قیمت حلوا سویق سنجد در فروشگاه ها

تاریخ انتشار: ۲۰ شهریور ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۹۸۵۰۸۶

این روزها سویق در سبد غذایی بیشتر مردم قرار گرفته است و در انواع گوناگونی از جمله سنجد و گندم به فروش می رسد و سایت آراد برندینگ این امکان را برای شما فراهم آورده تا به صورت عمده و با بهترین قیمت روز از آن ها خرید کنید. اما سویق چیست و چه کاربردی دارد؟ سویق یک خوراکی بسیار مغذی و ساده می باشد که از دانه های غلاتی مانند گندم، سبوس، جو و برنج تهیه می شود که سرشار از خاصیت می باشد و شکل ظاهری آن چیزی شبیه به آرد می باشد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

حلوا سویق به دلیل خواص زیادی که دارد برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها از آن استفاده می کنند، سویق دارای مواد معدنی زیادی است و با مصرف آن، مواد مورد نیاز بدن را تا حدود زیادی تامین می کند؛ این موارد تنها چند مورد از خواص سویق می باشد اما در ادامه به طور کامل به توضیح آن خواهیم پرداخت پس در این مقاله با ما همراه باشید. از خواص آن می توان به کمک به رشد جنین در سه ماهه سوم، مستحکم شدن و جلوگیری از پوکی استخوان، افزایش شیر مادران و جلوگیری از یبوست اشاره کرد.

قیمت سویق سنجد

همان طور که گفته شد انواع سویق با بیشتر غلات تهیه می شود و علاوه بر آن با میوه هایی همچون سنجد هم تهیه می شود که با قیمت سویق سنجد در بازار با قیمت های متفاوتی به فروش می رسد؛ علاوه بر سویق سنجد، انواع گوناگونی از سویق وجود دارد مانند:

سویق گندم

سویق جو

سویق عدس

سویق برنج

سویق کامل

سویق کودک

ما در ابتدا قصد داریم درباره سویق سنجد و خواص آن صحبت کنیم؛ سنجد یک میوه بسیار مغذی است که در طب سنتی از تمام قسمت های مختلف این میوه استفاده می کنند و دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد مغذی می باشد که در درمان بسیاری از بیماری ها موثر می باشد.

سویق سنجد را از آسیاب کردن پوست، گوشت و هسته آن تهیه می کنند و آن را به روش های مختلف مصرف می کنند. معمولا آن را با ترکیب آب، شیر و عسل میل می کنند اما طریقه مصرف آن برای درمان هر نوع بیماری متفاوت می باشد.

درمان پوکی استخوان و درد مفاصل از مهم ترین خواص پودر سنجد می باشد و اما از دیگر خواص آن موارد زیر می باشد:

- برای چاقی: افرادی که از لاغری خود رنج می برند و به دنبال افزایش وزن هستند می توانند سویق سنجد را هر روز با یک لیوان شیر مخلوط کرده و مصرف کنند که این کار به افزایش وزن کمک زیادی می کند.

- تقویت رشد مو: سنجد سرشار از کلسیم و فسفر می باشد که باعث تقویت مو شده و مصرف آن برای خانوم هایی که ریزش مو دارند توصیه می شود.

- در بارداری: مصرف سنجد برای خانم های باردار به شدت توصیه می شود چرا که به دلیل وجود کلسیم در آن، از پوسیدگی دندان و پوکی استخوان در دوران بارداری جلوگیری می کند.

حلوا سویق سنجد

یکی از کاربردهایی که سویق سنجد دارد در تهیه حلوا سویق سنجد می باشد که هم باعث ایجاد طعمی لذیذ در حلوا می شود و هم اینکه خاصیت آنرا بسیار بالا می برد.

برای تهیه این حلوا آرد را به همراه سویق الک می کنند تا زبری آن گرفته شود و بعد کمی تفت داده می شوند و به محض اینکه کمی رنگ آن تغییر کرد شعله را خاموش می کنند.

سپس مقداری روغن را در ظرف آب می کنند و آرد و سویق تفت داده را به آن اضافه می کنند و در مرحله بعد به آن شیره انگور می افزایند و بعد از قوام پیدا کردن شعله را خاموش می کنند.

حلوای سویق سنجد بسیار گرم و انرژی زا است و یک میان وعده بسیار مناسب می باشد.

در طب سنتی یکی از چیزهایی که زیاد به آن اشاره شده است سویق و گل سنجد می باشد که دارای کاربردهای زیادی است.

در طب ابو علی سینا هم در مورد استفاده از سویق سنجد برای برطرف کردن بسیاری از بیماریها بسیار نام برده شده است.

برای تهیه این ماده غذایی پرخاصیت، در ابتدا قسمت گوشتی و سپس هسته آنرا پودر می کنند و بعد آنها را با هم ترکیب می نمایند و در مرحله بعد آنرا تفت داده و مصرف می کنند.

منبع: فارس

کلیدواژه: افزایش قیمت قیمت سویق

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۹۸۵۰۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

مصرف روزانه ۸ هزارتن شکر در ۶ ماهه نخست سال

غلامحسین بهمنی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: همه ساله در ۶ ماهه نخست سال پیک مصرف تولید است که مسئولان با برنامه ریزی مناسب در خصوص واردات و اشباع بازار  می‌توانند از التهابات قیمت جلوگیری کنند.

او نرخ مصوب هرکیلو شکر برای مصرف کننده را ۳۴ هزارتومان اعلام کرد و افزود: نبود سیاست و برنامه ریزی مناسب موجب شده تا قیمت هرکیلو شکر در بازار به بالای ۴۰ هزارتومان برسد.

بهمنی با بیان اینکه در ۶ ماهه نخست سال روزانه ۷ تا ۸ هزارتن شکر مورد نیاز است، گفت:  با توجه به آنکه شکر کشت پاییزه تنها ۱۰۰ تا ۱۵۰ هزارتن است، از این رو انتظار می‌رود یک میلیون تن کسری از طریق واردات تامین شود تا نوسانی در بازار رخ ندهد.

دبیر اسبق انجمن تصفیه کنندگان شکر ادامه داد: بنابر آمار قیمت هرتن شکر خارجی تحویل بنادر ۵۶۰ یوروست که با احستاب ارز نیما، برای واردکننده ۲۲ تا ۲۳ هزارتومان تمام می‌شود و بدین ترتیب هرکیلو شکر تصفیه شده در سامانه بازارگاه ۲۸ هزارتومان عرضه می‌شود.

او با بیان اینکه سالانه ۲ میلیون و ۴۰۰ هزارتن شکر در کشور مورد استفاده قرار می‌گیرد، گفت: بنابر آمار سالانه یک میلیون و ۴۰۰ تا یک میلیون و ۵۰۰ هزارتن شکر در داخل تولید و مابقی با احتساب ذخایر استراتژیک وارد کشور می‌شود.

باشگاه خبرنگاران جوان اقتصادی صنعت ، تجارت و کشاورزی